こんにちは(о´∀`о) 7ヶ月ぶりの投稿です(笑) 今更、夏？(￣□￣;)!! と思ったそこの貴方！(･｀ω´･ ) その通り、今更です(-ω-;) 今年の夏は余りにも暑すぎて、体にブログ拒否反応が出ておりました(;´Д`)ﾊｧﾊｧｷｹﾝｷｹﾝ (ただ書くのが面倒臭かっただけです…(´-ω-`))…

こんにちは(о´∀`о) 実は我が家では、毎年のように、地味に作っている野菜があります(･ω･) それは、 福耳️ という、青唐辛子です✨ 10数年前、ホームセンターで苗を買って、プランターで育てたのが始まりですが、メチャクチャ旨かったので、それ以来、ほぼ毎年…

こんにちは(о´∀`о) いや～、メッチャ夏ですな☀️ 昨日までは、暑くても梅雨の空気感が漂っていましたが、 今日は、 夏だぜ❗️文句あるか(￣^￣) てな感じで、完全に夏の空気でした(|||´Д｀) たぶん、東京は今日梅雨明けしたんじゃないかな？ それくらい、昨日…

こんにちは(о´∀`о) 今年もこの季節がやって参りました❗️ アレですよ、アレ(^^) 6月と言えば梅雨… 梅雨と言えば梅… 梅と言えば… そう、 梅干しです✨(≧∇≦)b 去年は、実家でとれた梅を大量に貰って漬けましたが、梅の木の枝を強剪定してしまったため、今年は貰…

こんにちは(о´∀`о) 今年も、梅干を漬けていますが、今回は、実家の梅の木から取れた梅をもらって漬けたので、スゴい量になりました(笑) 過去のブログはこちら↓ okanouenokumasan.hatenadiary.jp okanouenokumasan.hatenadiary.jp 梅雨が明けたので、土用干し…

こんにちは(о´∀`о) 今日、関東は梅雨明けしましたね✨ 昨日辺りから、明らかに夏の空気に変わっていたので、今日辺り、宣言が出るんじゃないかと思っていました(^^) さて、先日漬けた梅干しが、いい感じに漬かってきました カビも発生せず、順調です(^^) 先週…

こんにちは(о´∀`о) ようやく関東も梅雨入りしましたね(^^) 梅雨と言えば、アレの季節です アレですよアレ( ´∀`) 梅干しを漬ける季節です❗️(≧∇≦)b 昨年のブログはこちら↓ okanouenokumasan.hatenadiary.jp 我が家は私しか梅干しを食べませんが、 一昨年は2キ…

こんにちは(о´∀`о) やっと、梅雨が明けたぜぃ❗️ この夏の空気、 待ってました❗️щ(ﾟдﾟщ)ｶﾓｰﾝ 私は、暑い夏が大好きです 梅雨が明けたので、溜まりに溜まった外作業を一気にやるぜ DIY、デッキ&ポーチの塗装、畑作り、そして、薪割り❗️ やるぞー❗️щ(゜▽゜щ) さ…

こんにちは(о´∀`о) 前回のブログに書きましたが、梅干しを漬けました 梅干し作りの失敗は、ほぼ100％「カビ」ですf(^_^;) 梅酢が梅の上まで上がってこないと、カビる原因になります❗️ 塩の量が少ないと梅酢が上がってこないことが多いみたいですが、減塩で作…

こんにちは(о´∀`о) 今年もこの季節がやって参りました✨ 梅雨は梅の季節です(^^) 梅と言えば梅干しです❗️ 今年も漬まっせー(笑) というわけで、梅干し用の黄色い梅を買ってきました❗️ 前回は2キロ漬けましたが、私しか食べないにも関わらず、年内に食べ尽くし…

こんにちは(о´∀`о) 毎年5月は仕事が忙しいのですが、今年はコロナの影響で、例年とは全く違った環境で仕事をしなければならず、いつにも増して、相当ハードでした(´д｀|||) そんな仕事も一段落したので、今夜は自宅で一人でマッタリしてます(子供たちと奥様…

こんにちは(о´∀`о) いやー暑いですね☀️ 私は暑い夏が大好きなんですが、つい最近まで涼しい日が続いていたので、急激な気温の上昇は堪えますね でも、関東はまだ梅雨明け宣言してないのかな？ 体感的には、完全に梅雨明けてますね(^o^) さて、突然ですが、 …

こんにちは さて、薪ストーブを設置したからには、ストーブ料理にチャレンジしたいものです(о´∀`о) 私は、普段はほとんど料理しませんが、自分が「食べたい❗️」と思ったものは、自分で作ったりします 薪ストーブ料理の定番といえば、 ピザ ですよね 私は、よ…